今日、技術課のY課長（50代男性）が黒豆を自ら煮て、持ってきてくれました。
それがこれ。
きちんと釘を入れて、黒砂糖を使って、作られたとのことで、と～ってもきれいにつやが出ていました。
味は、もちろんおいしく、甘みがおさえてある感じで、みんなで少しずつ分けて、おいしくいただきました。
この前、Y課長にこの丹波の黒豆をもらって、私も黒豆を煮てみたのですが、ビミョーに味が違うんです。
これが、いわゆる「家庭の味」っていうものなのでしょうか？
Y課長!!次は、また、あのラスクの差し入れをお待ちしています。